Restaurants et Bars

Le Largo do Paço Restaurant du Casa da Calçada est renommé à juste titre. En effet, le guide Michelin lui a attribué une étoile, la seule au Nord du Portugal. Il est régulièrement récompensé au niveau national et au niveau international pour sa cuisine moderne et innovante, imprégnée des traditions et produits gastronomiques locaux. Il y a un grand choix à la carte, y compris des menus pour végétariens et pour enfants, et plusieurs menus de dégustation afin que vous puissiez goûter tout l’éventail proposé par le chef. Le sommelier vous conseillera le vin adéquat, notamment les vins produits par la propriété même de l’hôtel, pour accompagner votre repas.

La décoration est somptueuse et confortable, avec des tons prédominants de rouge et de doré. Laissez-vous aller dans le fauteuil de brocard et préparez-vous pour la dégustation. Commencez le repas avec un filet de pigeon avec des pignons grillés, poursuivez avec des moules et un tempura de poulpe. En guise de plat principal, ce peut être un cochon de lait rôti lentement et une purée de patates douces, des oignons au vinaigre balsamique avec une sauce à l’eau-de-vie. Ou alors un plat associant du homard, des coquilles Saint-Jacques et du mérou noir… Et pour terminer, vous pouvez choisir entre un sorbet au citron acidulé ou un gâteau crémeux au chocolat noir avec un sorbet aux fruits rouges et une sauce à la framboise.

Le Tâmega Bar est aussi somptueux que le reste de l’hôtel. De grands fauteuils douillets vous invitent à vous détendre confortablement ou à apprécier la vue enchanteresse sur la rivière et sur le village depuis la grande terrasse extérieure ; un lieu réellement magique aussi bien de jour que de nuit.

Le Largo Cerqueira's Bar offre un service bar près du coin baignade, en été. Et si vous avez du mal à imaginer quelque chose de plus précieux que la vue panoramique qui pénètre dans la lumière exceptionnelle du coucher de soleil, imaginez-vous savourer ces plaisirs avec une bouteille de vin pétillant frais provenant des vignes environnantes.



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