Restaurants und Bars

Das Largo do Paço Restaurant im Hotel Casa da Calçada ist zu  Recht bekannt und ist in Nordportugal das einzige Restaurant mit einem Michelinstern. Es gewinnt regelmäßig internationale und portugiesische Auszeichnungen für die moderne, innovative Küche, die einheimische gastronomische Traditionen und Zutaten kombiniert. Hier finden Sie eine gute à la carte Auswahl, einschließlich vegetarischen Menüs und Kindermenüs sowie verschiedene Degustationsmenüs, damit Sie die  breite Erfahrung des Küchenchefs erleben können. Der Sommelier wird Ihnen den perfekten Wein zu Ihrer Mahlzeit empfehlen einschließlich der Weine aus dem hoteleigenen Rebberg.

Die Dekoration ist üppig und gemütlich, wobei Rot- und Goldtöne dominieren. Setzen Sie sich gemütlich in die Brokatsessel und bereiten Sie sich auf ein Festmahl vor. Starten sie mit Taubenbrust mit gerösteten Pinien, gefolgt von Muscheln und Tempura-Tintenfisch. Wie wäre es zum Hauptgang mit gebratenem Spanferkel und Püree aus Süßkartoffeln, Balsamicozwiebeln und Eau de Vie-Sauce? Oder ein Gericht mit Hummer, Jakobsmuscheln und schwarzem Zackenbarsch? Und zum Abschluss ein „elektrisierendes“ Zitrussorbet oder ein rahmiger dunkler Schokoladenkuchen mit einem Rote Grütze Sorbet und Himbeersauce?

Die Tâmega Bar ist so luxuriös wie der Rest des Hotels. Grosse  gepolsterte Sessel laden zum Entspannen ein. Sie können auch einfach die Sicht über den Fluss und das Dorf von der großen Außenterrasse aus genießen. Ein wahrlich magischer Ort zu jeder Tages- oder Nachtzeit.

Die Largo Cerqueira Bar bietet im Sommer einen Barservice am Pool an. Und wenn es Ihnen schwerfällt sich etwas Kostbareres vorzustellen als die Panoramaaussicht im speziellen Licht des Sonnenunterganges, stellen Sie sich all dies mit einer Flasche gekühltem Schaumwein aus den umliegenden Weingütern vor.



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